Ugur Ok wird neuer Franchisenehmer bei McDonald’s Österreich

Langjähriger Franchisenehmer Winfried Schmitz übergibt Restaurants in Tulln und Stockerau

Pressetext, 21.10.2024

Ugur Ok (41) wird ab 1. November 2024 neuer Franchisenehmer bei McDonald’s Österreich und übernimmt die McDonald’s Restaurants in Tulln und Stockerau von Winfried Schmitz (72), der damit zwei weitere Restaurants abgibt. Der in St. Pölten geborene Niederösterreicher ist seit 2000 für McDonald’s in unterschiedlichen Funktionen tätig. Zuletzt verantwortete er als Head of Development and Real Estate die Entwicklung und Erneuerung der heimischen McDonald’s Restaurants.

Mit McDonalds Österreich ist Ugur Ok seit 24 Jahren vertraut: Im Jahr 2000 startete der damals 17jährige seine Berufslaufbahn als Crew-Mitarbeiter im McDonald’s Restaurant Krems, wo er nach knapp sechs Jahren zum Restaurantleiter, zunächst in Krems und später in der Wiener Hadikgasse, befördert wurde. 2011 wechselte er in die Servicezentrale von McDonald’s Österreich in Brunn am Gebirge, wo er ins Field Service als Gebietsleiter einstieg, nach 3 Jahren hat er die Leitung vom Field Service übernommen, ab 2016 verantwortete er die von McDonald’s Österreich selbst betriebenen 29 Restaurants in fünf Bundesländern. Im Jahr 2022 folgte der nächste Karriereschritt als Head of Development und Real Estate, wo Ugur Ok die Entwicklung von neuen Standorten, sowie die Modernisierung von bestehenden McDonald’s Restaurants vorantrieb.

Als langjähriger Mitarbeiter freut er sich nun auf den nächsten Schritt Richtung Unternehmertum und den damit verbundenen Perspektivwechsel: „Es erfüllt mich mit Stolz und Vorfreude, die Restaurants in neuer Funktion voranzutreiben und mitzugestalten. Ich bedanke mich an dieser Stelle herzlich bei McDonald’s Österreich für das entgegengebrachte Vertrauen. Gemeinsam mit den Teams in Tulln und Stockerau möchte ich meine Erfahrungen aus den letzten 24 Jahren bei McDonalds nutzen, um unseren Gästen weiterhin ein großartiges Restauranterlebnis zu bieten“, so Ugur Ok.

Mit Ugur Ok als neuem Franchisenehmer schreitet der Generationenwechsel bei McDonald’s Österreich weiter voran: Winfried Schmitz gibt nun zwei weitere seiner McDonald’s Restaurants ab – und mit Tulln auch den ersten Standort, den er 1995 zum Start als Franchisenehmer und Unternehmer übernommen hatte. Seinem Nachfolger wünscht er für die neuen Aufgaben viel Erfolg: „Ich möchte mich bei allen Mitarbeiter:innen herzlich für die Zusammenarbeit und Erfolge der letzten Jahre bedanken. Ugur Ok hat gezeigt, dass er alles mitbringt, um die Betriebe erfolgreich zu führen und weiterzuentwickeln. Ich freue mich, die Restaurants in Stockerau und Tulln in beste Hände zu übergeben.“

Familiäres Umfeld bei McDonald’s Franchisenehmer:innen Aktuell werden über 90 Prozent der Restaurants von Franchisenehmer:innen geführt, die zumeist als Familienbetriebe rund 50 Mitarbeiter:innen pro Restaurant beschäftigen. „Wir heißen Ugur Ok herzlich als Franchisenehmer willkommen und wünschen ihm viel Erfolg als Unternehmer, wo er seine Erfahrungen und Leidenschaft für McDonald’s einsetzen kann. Gleichzeitig bedanken wir uns bei Ugur für 24 sehr erfolgreiche und leistungsstarke Jahre in der Company“, so Agnieszka Plichta, Franchising Managerin bei McDonald’s Österreich.

Weitere Informationen auf www.mcdonalds.at.